老寿眉白茶

(0 条用户评价)

$8.99 / 40克

3选择包装 →

注册会员并购买此产品可获得积分:了解更多

关于老寿眉白茶

寿眉是福建白茶体系中最具代表性的品类之一,以大叶性原料为特色,叶片肥大、内含物丰富,适合长期自然转化。在传统白茶工艺中,寿眉不炒不揉,以日晒萎凋和自然干燥完成制程,最大程度保留了茶叶的本味与活性,使其随着时间推移能够逐渐变得温和、沉静而醇和。

相较于白毫银针与白牡丹,寿眉的茶叶结构更厚实,层次更丰富,也因此拥有更强的陈化潜力。经过自然静置后,寿眉往往呈现出更柔顺的口感和更稳重的白茶特性,适饮范围广,日常冲泡也更加轻松省心。寿眉因其稳定、温和、易饮的特性而受到众多白茶爱好者的喜爱。

外观及味道

老寿眉白茶

寿眉因外形卷舒自然、条索舒展而得名,叶片宽大,梗条清晰,干茶色泽由黄褐至浅棕不等,层次丰富,如山林落叶般自然随性。

冲泡后茶汤清澈明亮,呈金黄至橙黄的柔润色泽。它吃起来香味浓郁宜人,味道醇厚香甜的同时带有轻柔的花香甜意与白茶自然生成的蜜韵,滋味醇和、柔甜而不腻。随着汤感展开,还可感受到淡淡的木质气息。这款寿眉存得久了,还有一股宜人的枣香和荷香味。

味道: 木质香, 枣香, 甜味, 花香, 莲花香, 蜜糖味

如何冲泡

1.5 克

100°C (125毫升)

5-6 分钟

品茶!

3 克

100°C (250毫升)

5-6 分钟

品茶!

6 克

100°C (500毫升)

5-6 分钟

品茶!

  • 先用热水烫杯、温盖碗。
  • 在 120 毫升盖碗中加入约 5 克寿眉。
  • 用 100°C 热水注满盖碗,使茶叶充分浸润。
  • 浸泡约 1 分钟后,将茶汤倒入公道杯。
  • 再从公道杯分入各品茗杯,均匀上茶。
  • 按同样方式重复冲泡,可连泡 4–5 次,风味依然稳定温和。

产地

Fujian

这款寿眉产自福建福鼎的白茶传统产区。当地山岭连绵、靠海而生,常年云雾轻覆,空气湿润且光照柔和,使茶树在缓慢的生长环境中累积丰富的内含物。福鼎的大白茶与大毫茶品种以香气清雅、叶质宽厚而闻名,非常适合制成寿眉,并在后期的自然静置中逐渐展现出温和、甜润的特性。

这样的自然生态与传统工艺相结合,使寿眉在转化过程中保持干净、稳重的气质,茶汤透亮、柔和,呈现出福鼎白茶特有的舒适与纯净。

产地: 福建

采摘及制茶过程

寿眉以一芽二三叶为主,多在春末采摘。成熟叶片内含物质丰富,适合后期陈化。采后经日光萎凋,使叶片慢慢失水、香气显露,再进入室内自然阴干,保持传统白茶的“自然转化”特性。

随后在干燥清洁的仓储环境中自然陈放,叶底逐渐由黄绿转为褐黄、橙褐,滋味从清鲜转向柔甜圆润,不经任何做旧或人工加温,是标准的自然陈化寿眉。

评价

目前还没有评价

显示所有语言的评价 (4)

添加评价

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注

SKU: WH_SM 分类: