正岩大红袍

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$11.99 / 30克

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关于正岩大红袍

这款正岩大红袍产自武夷山正岩体系内的边缘山场,虽非核心名岩,但仍属于正岩范围。所谓“正岩” ,指生长于丹霞岩体之上的岩茶产区,其茶叶在结构上更强调骨架、矿质感与稳定的回甘,而非单纯依靠高扬香气取胜。

相较核心名岩山场在岩韵强度与层次密度上的表现,这款大红袍定位更偏向日常品饮型正岩茶。虽不追求极致浓醇,但岩韵、花香与回甘俱在,结构完整,表现干净,是一款取向清晰、性价比突出的正岩岩茶。其茶汤有厚度、不空不薄,入口稳重,回甘明确,喉韵干净,饮后留感持久,体现出正岩武夷岩茶应有的“风骨”。

外观及味道

正岩大红袍

干茶条索紧结修长,形态完整,色泽深褐偏乌,油润感自然,焙火干净不焦,整体骨架清晰,呈现出正岩取向的扎实外观。

冲泡后,前几道茶汤偏橙黄透亮,随后逐渐转为橙红色,汤色随冲泡递进而加深。入口滋味厚实顺滑,汤感有支撑,不空不薄。岩韵清晰,回甘与回润在喉部展开,留香持久。香气以兰花香为主,与温润焙火气息相互衬托,干净纯正。整体风格端正稳重,有风骨,耐泡度良好,体现出正岩武夷岩茶应有的结构感与稳定性。

味道: 兰花香, 岩味, 矿物质味, 花香, 苔藓味

如何冲泡

2.5 茶匙

100°C (125毫升)

1-2 分钟

品茶!

5 茶匙

100°C (250毫升)

1-2 分钟

品茶!

10 茶匙

100°C (500毫升)

1-2 分钟

品茶!

使用盖碗冲泡3g-5g(每1g茶用50g-60g热水冲泡)正山小种,用90℃ – 95℃热水冲泡,第一次冲泡约15秒,延长冲泡时间后再冲泡。重复6-8次或者更多。如不使用盖碗,第一次冲泡茶需等待1-2分钟再饮。可重复2-3次。

产地

Wuyi Mountain

本款大红袍原料来自武夷山正岩区域的边缘山场,仍处于风景区核心生态体系之内。这里岩体结构完整,土壤以风化岩土为主,矿物质含量高,具备典型武夷岩茶的生长基础。相较核心山场,产量更稳定、性价比更高,但依然能够呈现正岩岩茶应有的骨架感、岩韵基础与稳定品质,是兼顾品质与日常饮用价值的正岩取向山场。

产地: 福建

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